一大早,韓國朋友Helen小姐她們都來Say goodbye,用無法致信的眼神看著我把裝備一件件組起來,她可能沒想過我就這樣出發了。 

所有裝備裝上去氣勢果然不同,車子重的有點扯,還沒適應的我騎起來有點抖。迎著晨光踏上獵戶座,騎在前往火車站的路上,心中一陣澎湃洶湧。是的,我終於~終於站在起點上了!多年的夢想在這一刻真正開始。


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老闆說連續休假2天,而且完全沒有看到卡車載蕃茄來,現在只剩下大冰箱裡的庫存蕃茄,我想蕃茄季結束了,有太多工作天數,我覺得是離開農場的時候,我跟老闆提出離開的請求,她也答應了。

既然有3天的假期,就來做點特別的食物,如…水餃,我早就想做個水餃了,但因為需要太長的時間,一直都沒付諸行動。在台灣包水餃,只要把內餡搞好包ㄧ包,但是現在這鳥不拉屎的小鎮哪找得到水餃皮啊!所以,我自製水餃皮,除了我跟Eason外,我還邀請了另一個台灣女生和二個韓國人。


在拖車裡弄水餃皮的過程

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在台灣時就知道F1賽車首站在澳洲,但沒有太多的期待,前兩天晚上Lawrance來電說票價不貴我
才熱衷了起來,畢竟那很難看得到,而且是許多人的夢想,剛好星期五農場休假ㄧ天,想去看看熱
鬧。我在農場沒網路,感謝John幫我查好了所有的資訊,包含票價、售票點、交通、場次等等的,
我們看的是表演賽,並不是正式比賽,票價從55~680澳幣不等。星期四我為了能買到票提前下班,
結果售票處店員說網路掛了不能買,我整天去了三次都不行,請在墨爾本的韓國朋友買也ㄧ樣不行,

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進工廠工作將近兩個星期,每天都聽說有人被開除,工作的人好像不斷在洗牌,但從沒眼睜睜的親
眼看到有人離開。今天我看到了,而且那個韓國人就站在我旁邊,我們分到同一個工作崗位,工作
到一半老闆來跟他說話,我們都聽不懂老闆的土耳其腔調,其他的韓國人來跟他解釋,聽完他的臉
一開始還笑笑的後來就越來越臭;我不知道老闆說啥,還一直很白目的問他,他什麼都沒說,後來
我看著他的臉我就懂了,一到休息時他就走了。血淋淋的畫面啊!就像是打仗時看著身邊的人一個

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我的手有快過天馬流星拳吧!

我從四年前當兵在新訓中心之後,就沒有一刻像現在這麼精實過,X的!我全神貫注的盯著排山倒海而來的番茄,還三不五時偷看老闆有沒在看我,深怕被開除,沒辦法,因為目前我需要錢買腳踏車完成夢想,為了夢想我要幹下去。

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韓國女孩Helen有兩個韓國同伴Michelle & Su,Su在我去雪梨的期間跟朋友一起去別的地方摘蘋果,而Michelle因為哥哥結婚必須回韓國,今天回雪梨等飛機,剩下Helen一人繼續在此旅行,她顯得非常難過。

我那之前去雪梨過新年時,她們煮了一桌韓國菜給我跟Eason餞行,所以我也煮了一桌為Michelle餞行,反正找到理由就大吃一頓,不然在農場工作挺無聊的。

我很久沒吃海鮮了,一來是貴,二來是不好煮,所以我到超市買了魚、蝦,除了大蝦仁比較貴,其他的雞肉、鮭魚都是特價品,半價買到的。在台灣飲食看節氣,講究當令食材,再這裡不管啦!只要是大特價,管他是啥東西,先買了再回去好好想想該怎麼煮。

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在澳洲每天都煮菜給別人吃,跟人搭伙後煮飯變成一種責任,有時候還挺煩人的,尤其在上一天工之後。煮菜要投注心力的,變成例行公事時就很容易被忽略而不受重視,花了心思煮完,吃的人卻只是抱著隨便填飽肚子就好的心態,感受不是很好;或是煮好了不來吃,放到都涼了才來,我心裡就覺得很可惜,有種心意被踐踏的感覺。

當然我可以隨便愛煮啥就煮啥,我高興何時吃就何時吃,一旦一起買食物就會有壓力,總想發揮食材的最大效益,矛盾的是,當初只為了能吃的好一點,後來卻也很想得到一些認同,至少知道自己做的事對別人有意義。


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今天星期六,農場公休一天,早上九點就被熱醒,昨晚開趴聊到午夜,所以想睡的晚一點,只是帳棚熱的像蒸籠一樣,早早就不得不起來。昨晚的趴也不算啥趴,只是被廚房的人吵到睡不著,厚著臉皮去找韓國人聊天並要了兩瓶沒冰的啤酒,拿回來混著自己的冰可樂,坐在草地上配上鮪魚罐頭、四顆滷蛋就是一個趴了。

那時我們的心裡似乎都浮現了一個疑問:為什麼我們要選擇這種生活?如同寶貝傳簡訊來問我的問題,我實在答不上來。到台北河岸流言點一杯威士忌酸酒,看黃瑞豐、金田義夫表演,回家聞寶貝輕柔的髮香真是棒啊!


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前幾天摘的梨都很大,有的大的像芭樂,有的像文旦,今天開始換區摘,樹高不說果子更是小到爆,
還有個品種的梨長的像Qoo娃娃,我們叫它大便梨。農場主人說挑大的摘,小的要留在樹上;梨子
小加上還要選,如此一來速度就慢下來了,大家都在罵,我和John用各種髒話邊罵邊摘。這裡的天
氣非常熱,有時甚至熱到40度,下班時一堆人擠上小巴,整台車瀰漫酸臭的汗味,尤其黑人朋友們
的體味特重,在大太陽下輝汗一整天,那股味道很猛,令人難忘。黑人很有趣,洗澡時會唱Rap,有

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在Lawrence的幫助下,我們得到了摘梨子的工作,就在Rushworea附近,必須換地方住,而且只能睡帳篷了;我們四個人開三個帳,我與中國留學生John一起睡一個。我們選擇在廚房旁邊的大樹下搭帳篷,煮東西方便,有樹蔭比較涼快。廚房很簡單,一個完全沒牆壁的棚子放兩排大桌就算是廚房,冰箱只有兩個,塞爆到幾乎關不起來,但至少不用天天吃泡麵。



極簡陋的廚房

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