人生.是一個加長版的打工旅行

Eli’s聖誕大餐食譜
A凱薩沙拉：
材料：生菜，培根，吐司麵包，蛋，凱薩醬，現磨黑胡椒，起士粉，塔巴斯可辣醬。

1.生菜洗乾淨晾後乾切成適當大小預備，別偷懶，一定要晾乾啊!
2.培根片入烤箱用約150度慢慢的烤到油乾，取出切丁備用。
3.雞蛋煮成水煮蛋，去殼切丁，一定要煮很熟。
4.吐司抹一點點奶油，入烤箱小火烤到變成餅乾，切丁。
5.記住，要吃以前再拌，拌的時候把所有材料放在一起，加上醬料攪拌均勻。

當然，以上材料在澳洲全部都能買現成的，但是很貴。


完成後就是這樣


B蕃茄義大利麵：
材料：牛絞肉，蕃茄，磨菇，洋蔥，義大利麵條，黑胡椒。

1.洋蔥切丁，磨菇切片，蕃茄丟入滾水裡然後撈出來去皮，切成四半。
2.平底鍋放一點點油，洋蔥炒到香味出來後放牛肉下去拌炒。
3.牛肉熟了就把蕃茄丟進鍋裡壓爛，大火煮滾後放進磨菇片。
4.轉小火，慢慢的熬煮，不時翻攪一下以免燒焦，記得要放鹽。
5.湯汁收乾後，會變成稠稠的，灑上黑胡椒，醬料完成。
5.義大利麵應該不用講怎麼煮吧，煮熟後水瀝乾，裝盤，開吃。

牛排咧，另寫一篇，請期待。